Mesa Tendências

Pessoal,
Começou hoje o maior evento gastronômico do país, o Mesa São Paulo, sobre o qual você lê aqui. E eu cá estou, no Mesa Tendências, que esse ano virou congresso internacional e está de estrela Michelin até o talo.
Já ouvi Alain Ducasse e babei com a receita de Jean Michel Lorain. Mas ainda tô na torcida de umas discussões mais consistentes. Pra vocês de casa (adorei essa!) tem novidades no Twitter sempre que possível.
Pros que estiverem por aqui, venham dar um oi. Prometo tapar a cara pra vocês me reconhecerem. E não esqueçam de vir dar uma olhada na apresentação do artigo, ok? É amanhã, 28/10, às 10h40, no primeiro andar do centro de convenções de Centro Universitário Senac - Campus Santo Amaro: A (des)construção da gastronomia molecular.
Beijos.
Joana

Um comentário:

victor disse...
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